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!蒜茄蒜茄 本文目录 主料:茄子3根 辅料:香菜3棵,蒜1头
,做法做法盐3匙 做法: 1,蒜茄蒜茄茄子去蒂洗净,切成两半,家常家常简单放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟 2.香菜切段 ,做法做法蒜切末 3.蒸好的蒜茄蒜茄茄子撕成条 4.加入香菜段,蒜末和盐,家常家常简单拌匀腌制 ,做法做法可以腌1天,但其实2小时之后也可以吃了 材料 茄子500g,蒜末1/2大匙,热开水1大匙,糖少许
,酱油膏2大匙,蚝油1茶匙 ,乌醋少许,香油1/2大匙 做法 1.茄子洗净
,去蒂头并切成段状备用。 2.取锅,加水煮沸,将作法1的茄子放入沸水煮熟后捞出 ,盛盘备用。 3.将热开水先加入糖调匀,再加入剩余的调味料搅拌均匀
,放入蒜末拌匀后,淋在作法2的茄子上即可 。 茄子聪中间切开上锅蒸熟之后,倒入切好的小米辣再上锅蒸几分钟,锅中倒油烧热淋再茄子上,蒜蓉茄子就好了 文章到此结束
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